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珠海城市介绍
珠海是我国南方一座秀丽的海滨城市和最早设立的四大经济特区之一。珠海物华天宝,环境优美,海岛众多,海域辽阔,北到珠江口、东和南至万山群岛海域,西到黄茅海,是珠三角城市中海洋面积最大、岛屿最多、海岸线最长的城市。素有“百岛之市”的美誉。珠海气候宜人,年平均气温为22.4℃,大部分地区全年无霜冻,是该省南亚热带地区热量丰富的地区之一。人居环境一流,先后荣获“国家园林城市”、“国家环保模范城市”、“国家卫生城市”、“国家级生态示范区”、“中国优秀旅游城市”、“中国最具幸福感城市”、“中国和谐名城”称号和联合国人居中心颁发的“国际改善居住环境最佳范例奖”。珠海是珠江三角洲南端的一个重要城市,2008年刚通过的《珠江三角洲地区改革发展规划纲要》,明确了珠海作为珠江口西岸核心城市的战略地位。珠海具有雄厚的后发优势和广阔的发展前景,正迈入了一个崭新的历史发展机遇期。
珠海美食介绍
推荐一:蚝
鲜嫩的横琴蚝,蚝学名“牡蛎”,肉味鲜美、营养丰富,素有“海上牛奶”美称。横琴是一个四面环海的海岛,由于成淡水交界,水质不受污染,是最理想的天然蚝场,这里养殖生产的横琴蚝具有五大特点:一大、二肥、三白、四嫩、五脆,素有“珠海名吃”之称,也是珠海四大美食之一,享誉海内外。
推荐二:重壳蟹
斗门重壳蟹又称松壳蟹,生长与咸淡水海域,是一种极少有的海鲜(每1000斤中只能选取10斤),其色泽光亮,肉质嫩滑,口感好,味道鲜香,营养价值高,含有丰富的蛋白质,是滋补佳肴。到珠海开完会一定要去品尝下啊!
推荐三:对虾
万山对虾又称“大明虾”,为海产八珍之一,是我国沿海重要的水产货源。珠海市万山岛渔场养殖对虾已有较长时间。对虾烹饪,大致有蒸煮、油炸。既可以制作各式品种精美点心,也可以炮制各种名菜。会后去万山岛玩的时候别忘了尝尝那边的对虾。